My gelato

Donkey milk

Most of milk-based fermented products are created with cow, goat or sheep milk. Such products of course, despite being a valid source of nutrition for most of the population, cannot be consumed by specific categories of people, such as children who are allergic to milk proteins, whose diet lacks such food, like milk and fermented […]

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Grand Prix Gelatissimo Terza Edizione

Gelatissimo è la più grande fiera biennale specializzata nella produzione artigianale del gelato a nord delle Alpi, e si conferma come il miglior avvio della stagione 2020 in Germania. La qualità elevata dei suoi visitatori e la varietà dei temi affrontati fanno di questo evento un punto d’incontro imprescindibile per...

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